Porciones

4

Tiempo de Cocción:

2hrs 45min

Calorías:

610

Adecuada para:

Almuerzo

Inroducción

Sobre esta receta

Por: Frank Pino

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Ingredientes

  • 50 gm de maíz cocinado
  • 1oo gm de pollo
  • 1 cebolla mediana
  • 2 cabezas de ajo
  • 1 limón
  • 30 gm de col
  • 1 zanahoria pequeña
  • 1 1/4 L de agua
  • 2 papas pequeñas
  • 1 cda de tomate
  • 2 cda de aceite
  • Sal al gusto

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Instrucciones Paso a Paso

Paso 1

Ponga a ablandar el pollo, la zanahoria y la papa.

Paso 2

En una sartén, dore el ajo, la cebolla, la col. Y por último añadir el maíz.

Paso 3

Ligar todo con el tomate. Echar estos ingredientes en el caldo.

Paso 5

Cuando este listo, puntear de sal. Al servir, échele limón.

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