¡Ceviche Peruano Vs. Ceviche Ecuatoriano!

Cheff: Juan Castro
Presentación: Rolando Gallardo
Dirección: Carlos Leal

Tour Sabor en la sección Chefs alrededor del mundo conoce al chef peruano ecuatoriano Juan Castro. Él nos presenta dos recetas icónicas de la gastronomía mundial: el ceviche peruano y el ecuatoriano. El debate sobre estos dos tipos de ceviche y cómo realizarlos en la comodidad de su casa se lo presentamos en este video de Tour Sabor.

Tour Sabor Recetas

Pasta a la Carbonara

Aquí te mostramos cómo puedes hacer una buena pasta a la carbonara según la receta original.

Tartar de Atún

La receta de tartar de atún rojo con puré de aguacate y chips de plátano es sencilla y atractiva.

Filet Mignon al Roquefort

Filet Mignon en francés se entiende como “filete tierno”; en español: “filete bonito”.

Show Directo al Paladar

Somos periodistas viajeros por el mundo. Nos apasiona contar historias de sabores y viajes.

Tour Sabor Lugares

Personajes de Tour Sabor

La abadía de Fontfroide se ubica en el departamento de Aude a 14 km al sudoeste de Narbona, Francia.

Cosset y el Mediterraneo

La abadía de Fontfroide se ubica en el departamento de Aude a 14 km al sudoeste de Narbona, Francia.

Dante en Europa

La abadía de Fontfroide se ubica en el departamento de Aude a 14 km al sudoeste de Narbona, Francia.

Abadía de Fontfroide

La abadía de Fontfroide se ubica en el departamento de Aude a 14 km al sudoeste de Narbona, Francia.

Tour Sabor Lecturas

Bienvenido a nuestra sección de noticias, artículos e historias relacionados con el mundo de la gastronomía y los viajes. También queremos compartir contenidos educativos, consejos, y crónicas de nuestros autores y amigos, siempre listos para explorar nuevos sabores y lugares.

Más Lecturas
Share This